« 2015年11月 | メイン | 2016年03月 »

2016年02月 アーカイブ

2016年02月23日

Sakura 桜 さくら

sakura%20blog.jpg




今年の冬は


お天気も変わりやすく


寒暖差も激しいですね


九州地方は30年ぶりの大雪に見舞われ


雪景色に感激したり


生活に支障が起き辟易したり。。。と


気づけば2月も後半




梅も桃も飛び越えて


桜を活けました


啓翁桜です


啓翁桜はつぼみが開くと


うす紅色をしたボリュームのある花が咲き誇り


春の明るい華やかさを感じさせてくれます




今日活けた桜は


まだまだつぼみが堅そうですが


ロビーの暖気で


1週間ほどで満開になってしまうかもしれません


満開までのひととき


この桜とともに


春の訪れを待ちたいと思います






樋口

2016年02月25日

2016年 春の献立

%EF%BC%92%EF%BC%90%EF%BC%91%EF%BC%96%E6%98%A5%20%20%282%29.JPG




2016年 3月からの献立が決まりました


毎期、毎期、料理長と試行錯誤を重ね


今回の春の献立も


ようやく完成いたしました


季節感 彩り 食べやすさ 味


バランスよく組み立てる作業は


毎回毎回大変なことですが


坂井料理長が心を込めてつくります


春の歓送迎会 雛の節句祝 端午の節句祝 等々


たくさんのお客様のお越しをお待ちしております






樋口

About 2016年02月

2016年02月にブログ「樋口軒ブログ」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

前のアーカイブは2015年11月です。

次のアーカイブは2016年03月です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.36